呆会洗洗就是了。”陶大强自觉打野猪没出力,那重活自然就是自己来干,不然哪有脸吃肉?
把野猪扛到冬窝子这里的时候,就算陶大强再壮,也累得气喘吁吁。
其实半路上李龙有想换着扛的,陶大强坚决不让。
天已经麻麻亮,李龙把枪放好,陶大强坐在外面的木地板上大口喘气休息,李龙便去架火,把灶台火点着后,他又从屋里拿出大盆来,对大强说:
“你先休息一会儿,我把野猪开膛,剥皮。”
剥皮这活比较细,陶大强干不了。开膛虽然比较简单但陶大强也不敢上手,他就给李龙打下手。
野猪膛开之后,一股子脏气扑鼻而来,李龙急忙扭转头。
“可惜了。最近忙着,不然的话,这一头野猪扛回去,在队里叫些小伙子,就能把马号那边收拾好了。”
李龙一边往盆里扯着野猪的内脏下水,一边说道。
“这山里野猪多,咱们打着鹿后,再多呆几天,打着野猪再下山呗。”相比在队里,陶大强更喜欢在山里呆着。
“也行。咱们今天把野猪肉整好,熏上。晚上把内脏下水洗好,整一些血在这里,半夜说不定能打着狼哩。”李龙有经验,或者说教训,他把所有的内脏都堆大盆里,然后就开始给野猪剥皮,边剥边说道,“搞头狼也不错。”
陶大强一听说狼,就有点紧张,说道:
“那家伙会不会咬人?”
“那急了肯定是要咬人的,不过没必要害怕,咱有枪哩。”
陶大强端着盆去处理内脏,李龙这边剥皮,等太阳升起来的时候,野猪肉已经被分割成好多块,内脏下水啥的也处理好了。
陶大强跟着队里人干过几回活,翻肠子虽然不算熟练,但也没翻坏。
“早上贴饼子,我炒个野猪杂。”李龙说道,“没青辣子,就用干辣子,这野猪杂新鲜着可好吃了。”
野猪肚让他收了起来,现在攒了不少了。
这玩意儿都有好几个干的了,也不知道这种干的管不管用。
陶大强也会贴饼子,这活就交给了他,李龙则在大木头板子案板上切着猪杂,然后开炒。
这一顿,两个人吃的满嘴流油,