备用,接下来是准备葱、姜、蒜。姜带来的不多,得省着点用——毕竟这玩意儿不像葱和蒜自己家园子里可以种,完全只能买,而且能买到的不多。
一般人家都是不舍得买的,毕竟要花钱!
把准备工作都做好后,李龙便半躺在炕上休息了。
锅里的肉汤一直骨都着,李龙躺了一两个小时,爬起来的时候看肉汤已经剩下了一半,他拿筷子戳了戳,发现肉还不是很烂,但也没办法了。
这时候没高压锅,再这样炖下去,想炖烂得到半夜了。
李龙找来线手套垫着,把锅端了下来放在一边,即使有手套垫着,手也被烫了一下,他急忙出门抓了把雪,把烫的感觉压下去。
等手里的雪化成水,李龙又抓了把雪,捂了一会儿才感觉好受了,进了屋看炉子里的火有点败了,加了些块煤后,取了另外一个锅座上,等锅热了,放油,葱姜蒜,炸出香味后,倒杂碎,翻炒一会儿,再放辣皮子——步骤是不对的,不过李龙喜欢这么做。
炒了一会儿,香味出来,放盐——这时候想放多的调料也没啥,一把盐走天下——炒香了就好。
盛出来后,李龙没尝,盖上炉盖然后洗了锅,打算后面慢慢体会。
炉子火盛,现在不适合烤馒头片,李龙就等等。
等吃完,天已经黑了下来,油灯也点了起来。
李龙透过窗户往外看,啥也看不到。
简单收拾后,他吹灭了油灯,半靠在炕上等着。
吃完一时半会儿睡不着,李龙还略有点兴奋。
白天没来,这大晚上的,应该来了吧?
想是这么想,事实怎么样谁也不敢说,所以李龙就只有等着。
这一等就是两个小时,中间李龙往外看了几次,都没看到什么动静。
是狼不来了吗?
真要不来了,李龙其实也省心了,但总是有点失望的。
他还想着全歼这群狼呢。
等到最后,李龙已经迷迷糊糊的要睡过付出了。他这时候甚至在想,管他呢,睡吧!反正有那套子,就算自己睡着了,狼被套子套中后,八成也跑不掉,明天早上看结果就行。
然而,他终究还是不甘心