说实话,李龙做出来这一桌子菜真的很好吃,手里的半个饼子一直到自己吃饱都没吃完,基本上就吃菜了。
“剩下的这些,够我吃好几顿呢。”顾晓霞打了个小小的饱嗝,有些不好意思的转移话题:
“看着哪一样都挺好的。反正现在外面冷,能存住,可不能浪费。”
“不浪费,浪费啥啊?”李龙笑笑,“这也不算啥。年前我看是不是再宰一头野猪,做顿杀猪菜,到时让嫂子多炖点酸菜肉,等浸住后切成块拿过来,隔几天你热一块吃,那个才香哩。”
这个李龙是真有经验。后世哪怕是在村里,纯用粮食喂猪的也不多。李龙每年都要养一头,为的就是到年底吃个杀猪菜。酸菜自己腌,虽然不如大嫂腌的好吃,但也差不了多少。主要是猪是现宰的,那当天用脖子上的肉炖的杀猪酸白菜大肉,味道一绝。
每年都会多炖一些,帮忙的人过来吃完,锅里剩下的那些他会等浸住后切成块,用食品袋一袋袋装好放外面冻着,隔几天化一块热着吃,特别是用热馒头蘸着那油吃,太香了。
村里不少人喂猪也开始一半饲料一半粮食,那猪肉的味道就没有直接喂粮食的香。虽然不少人想从李龙这里买肉,李龙就是不卖。
这一辈子,他希望能够避免了那些灾祸,到时这事就交给大哥了!
嘿嘿!
“你想啥呢那么高兴?”顾晓霞看着李龙表情变幻,脸上露出笑意,有些好奇的问道。
“我就在想,反正我大哥是养猪专业户了,以后就一直养着吧,以后年年杀猪吃杀猪菜,我就去蹭他家的…”
“啥他家的?那不也是你家嘛?”顾晓霞问道。
“问题是,开春就要盖新房,马上咱们就是一家了啊。”李龙说完才想起来,今天原本是打算喝酒的!
自己这个猪脑子啊!