醒一下,锅里水开,笼上刷一层熟油,然后放馒头。
要是在村里,蒸馒头的时候笼上铺一层苇叶子,蒸出来的馒头带着苇叶的清香,有股子粽味儿。
蒸上馒头,炒菜之前,李龙拿着放在角落里的堵网,大步往外走去。
距离这里不过五七百米的山谷溪流水没以前那么大了,但有落差的地方仍然是下网的好地方。
把网往落水下面一卡,石头压好,李龙就回去了。
明天来早点儿,这网里保准有鱼。
既然进了山,而且不是一天,想要吃好点就得自己想办法。
回到木屋,太阳才落,李龙把洗好的草菇掰成小块,甩干水份,外面灶上架锅,舀一勺燷过的油,里面带着十来块肉,在锅里化开,然后开炒。
有人嫌烦,便不多说,馒头出笼,菜出锅,再配点粥,便是一顿好饭。
馒头散在案子上晾一晾,然后放馍盆里用笼布盖上,两天没正经吃菜,所以炒的一盘蘑菇肉没剩。
把残局收拾了,李龙把外面的火灭了,提着摇把子回屋,休息。
夜里,山间偶尔会响起枪声,只是因为山高林密,并不会传太远。
心里惦记着事儿,起的有点早。
依然去后面解决人生大事,然后便架炉子,烧水。
没有做其他事情,快速往外走,来到下网的地方,看着网底子有鱼在扑腾,李龙笑了。
早饭可以加餐了。
把压着网的石头去掉,提起网抖了抖,三四条小鱼从网眼里漏下来掉入溪流,快速的游走了。
剩下的略大一点儿狗鱼和白条差不多有一公斤。
炒一盘外还能烧个汤,不错。
李龙提着鱼往回走,到了木屋前的泉眼这里,蹲下干活。
鱼都不算大,其实不需要用工具也能开剥,指甲用点力就能把鱼肚子划开,把肚子里的内脏掏掉,腮抠掉,洗一洗放在一边。
小狗鱼无鳞,白条的鳞几乎可以忽略不计,把这些鱼分成两份,一份呆会儿炖上,一份烧汤。
大清早吃炖鱼,也挺少见的。
不过无所谓了。李龙前一个月在割麦,有近一半时间是在地头跟地主人一