便衣去现场以保证省长他们的安全。
方文辉听到后也赶过来了。
这种私下的接触比工作上更容易拉近距离。
紫金夜市离迎宾馆不远，步行10分钟，徐雨萌决定走过去，正好边走边逛。
边走乔巧边向徐雨萌他们介绍紫金夜市的特色。
“省长，前面不远就是咱们这儿有名的紫金夜市了，那里汇聚了超多中原特色的美食和各种非遗表演，可热闹了。”
她微微侧头，眼神中透着自豪，继续说道：“就说吃的吧，首推羊肉烩面，面条根根筋道爽滑，在浓郁鲜香的羊肉汤里一煮，再撒上翠绿的香菜和葱花，那味道，鲜香醇厚，一口面，一口汤，吃完整个人都暖乎乎的，浑身舒坦。”
“还有灌汤包，那也是一绝。一个个汤包小巧玲珑，皮薄如纸，轻轻咬上一口，鲜美的汤汁瞬间在口中四溢，肉馅儿鲜嫩多汁，味道别提多赞了。”
说的徐雨葫忍不住舔了舔嘴唇。
“炒凉粉也是夜市上的人气小吃，色泽诱人，吃起来爽滑劲道，带着微微的焦香，再配上些爽口的配菜，越嚼越香。糖糕和菜角也不容错过，外皮酥脆得掉渣，咬开后内里香甜软糯，是梅山的特色美食之一”
“徐省长，除了这些让人垂涎欲滴的小吃，紫金夜市还有不少非遗表演。像糖画，民间艺人拿着小汤勺，舀起融化的糖汁，在石板上飞快地浇铸，不一会儿，可爱的小动物、漂亮的花朵就栩栩如生地呈现出来了，孩子们可喜欢了。”
“还有皮影戏，白色的幕布上，彩色的皮影人物在艺人的操纵下，伴随着悠扬的音乐和说唱，演绎着一个个精彩的故事，仿佛能把人带回古老的岁月。剪纸艺人的手艺也特别厉害，剪刀在他们手中上下翻飞，很快，精美的人物、花鸟、风景剪纸就诞生了，每一幅都活灵活现，充满了艺术魅力。这些非遗表演，都是咱们中原文化的瑰宝，一代代艺人传承下来，在夜市里展示，既保留了文化，又给夜市增添了独特的韵味。”
徐雨萌一边听着乔巧生动的介绍，一边微微点头，对即将到达的紫金夜市充满了向往。
夜市是每一个城市最具有烟火气的地方，不但解决了部分人的就业问题，也成为外地游客观察本地的一个