发掘以及不断研发产品。
通过与市面上的产品对比,我们初步选择了面前的这几款产品。”
说着,方洋将面前的几款产品陆续展示了一下,同时还给大家看了一下上面的标号。
“这个1号牛奶是我们经过一定的高温处理后得到的牛奶,这是正常的高温杀菌,牛奶的成分根据实验室的检测结果来看,蛋白质大于等于30。
目前,我们的行业标准是蛋白质大于等于21即可。我们这款30的可以说是远超了所谓的行业标准。”
方洋还是十分自豪的,毕竟远超行业标准或者国标就意味着你要在里面投入更多的研发费用,这些可都是实打实的投入。普通工厂或者是团队哪有那么高昂的费用来解决?
徐文艳倒是清楚这里面的事情,但是邵芸还有其他行政的人可不太清楚。
邵芸疑惑的说道:“方总,你说这蛋白质提高那么多也不是后期添加的,那这样的话对于他其他的营养成分来说是否有破坏?
毕竟大家都知道高温下牛奶会变质。”
正式场合邵芸还是会喊一声方洋方总的,毕竟你喊小方这让下面的人如何去看待,关系好是一回事,但是该给的面子和台阶那是一点都不能少。
“营养方面也是没有任何问题,目前通过检测来看保质期能够做到180天的标准,这也是欧美那边的标准。”
乳制品普遍的保质期都是180天,而一些牛奶的保质期比较短也是由于营养成分以及工艺的区别。
普遍来说,保质期越短,营养成分就越高,这是毋庸置疑的。
“除了蛋白质以外,钙我们可以做到90毫克每一百克的标准,这对于行业标准70毫克每一百克来说已经算是一个比较大的进步了!
其他的如脂肪这些也都是全脂,未经过脱脂处理。”
牛奶到底是全脂好还是脱脂好?其实适量来说全脂更比脱脂的要好,脂肪并不是一个负担,相反人类离不开脂肪。
不然从古至今那么多人吃素,谁活得久了?所谓的素食主义者哪个长寿了?
“当然,我们这一号款式是全脂的,而这2号链接就是脱脂的,通过脱脂技术已经可以去除乳制品里的脂肪含量。