没有自己和面,左右也没有人看见,她从空间里拿出来了一包手擀面。
这可是正儿八经的手擀面,不是机器压出来的面条。
手擀面吃起来筋道,而且因为用的是顶顶好的面粉,所以麦香极为的浓郁。
李明夏把袋子打开,取出了一大半的面条放在了一个干净的空盆子里。
这样冷的天就不吃打卤面了,吃一碗热气腾腾的汤面整个人都暖暖和和的,胃里舒服了,不管是直接去睡觉还是去读书都能更舒坦一点。
热汤面最重要的就是底汤,有不少人做热汤面就只是加热水,然后简单的调一个味儿就下面条,煮熟了捞出来就吃,这样的面条味道寡淡,吃起来除了咸味就什么味道都没有了,李明夏自然是不会做这样的面条。
先是从空间里取出来一块“浓汤宝”,这可不是科技与狠活,这是李明夏自己熬煮好的浓汤,过滤好了渣滓以后冷冻起来的。
因为都是一些浓汤里面的精华,一小块加上热水以后就可以复原出来极为浓郁鲜美的高汤了。
而且因为都是事先调过味儿的,所以并不需要放什么调料了,不过李明夏还是放了一些自己的秘制调料,让本就美味的汤底更上一层楼。