卖完了饭菜后，食堂里会清点今天中午收到的所有饭票和菜票，再由带班的班长带着饭票和菜票到后勤财务跟仓库算账，如果当天卖出去的饭菜实际收入跟仓库的出库记录出现出入，那么食堂的所有人都要自掏腰包补齐，每天由于吃饭的工人数量不稳定，食堂很有可能会出现没卖完的剩饭剩菜，一般这种情况食堂主任和班长都会让食堂的工作人员分了，但是请大家记住了，人家食堂的工作人员其实是自己掏钱买下了那些剩菜剩饭。在现在全国各地都有不同程度的粮食供应紧张，如果让轧钢厂的工人们听到易中海的话，说食堂把剩饭剩菜都倒掉了，这不是他易中海在故意挑拨车间工人跟食堂帮厨们之间的关系？甚至不排除易中海是在故意挑拨离间，目的就是为了造成咱们厂里的动荡，从而影响咱们厂的生产秩序。”
一旁的易中海被何大清最后的话吓坏了，一旦上级认定了自己的行为就是在故意挑拨离间，估计自己就算是有十个脑袋也不够砍呀！