烟酒行开业并未牵扯初寒妞的精力，只是头几天去店里应酬，也顺便陪陪刘晓萍，教她些招呼顾客的方法。
在一般人眼里，初寒妞是个手眼通天的姑娘，涉猎多个领域，可谓风生水起，神通广大。
就那这个烟酒行而言，纯属帮忙，在车上发了一次善心，不料老人家儿子陶殿生看好她的为人，有意给她点事做，结果她让给了刘晓萍。
店主人也不介意，总归是还了人情，而且雇谁都是雇，听了初寒妞讲述刘晓萍的经历，他也很是同情。
新近栗氏企业出品一款风干肠，据说是用二锅头酒秘制的，配方古老，口味一绝。当栗冰把这个信息告知初寒妞时，有意让初寒妞做下宣传。
”好的，栗姐，你让你们办公室的人把相关资料给我一份，”初寒妞说，”我在做推介时会用得上。”
”还有我想开个实体店在镇里，”栗冰说，”你看有必要吗？”
”有必要啊，”初寒妞说，”我早有打算在镇里开个肉肠制品代销店，我们联合吧？”
“那就这么定了！”栗冰愉快地说道。
接下来的几天，初寒妞一边准备着新品风干肠的宣传稿，一边着手寻找合适的店面。
她在镇上转了几圈，最终看中了一家位于繁华地段的小店。店面不大，但位置很好，周围人流量大，适合做生意。
初寒妞联系了店主，经过一番协商，顺利地租下了这家店面。
随后，她开始忙碌起来，装修店面、定制货柜、购买部分设备、招聘员工……
在未与栗氏联合开店前，初寒妞曾有意拓展菜店，进行混营——即菜和肉肠系列。考虑商品的性质，还是分开设店的好。
在店员选择上，以初寒妞的本意，尽量用后山村的人，娄百媚姨家一个妹妹芳龄二十一岁，在家闲着，面见后决定招用，视经营效益再行考虑扩招店员，方俊娟兼职给店面送货，主要负责后山村作坊的产品。
后山村的肉食加工作坊又开工生产，那块管理已全部交由方俊娟打理，初寒妞很少过问，只是偶尔去作坊走走。
自明确初寒妞出任栗氏企业副总之职以后，她也要去上班，她有自己的办公室，主抓市场营销，下属部门