材全部都是有机蔬菜和农家自养的禽类以及采摘的山货。这些食材不仅口感鲜美,而且营养价值极高,深受客人喜爱。因此,我希望在今后的合作中,我们能够继续保持这种高标准的食材选择,确保客人能够品尝到最纯正的美味。”
赵海龙听了初寒妞的话,不禁感叹道:“原来如此!难怪你们家的饭菜这么好吃,原来是因为这个。放心吧,初小姐,我一定会全力支持你的决定,保证让客人吃到最好的佳肴。”
初寒妞点了点头,感激地说道:“那就太感谢赵老板了。我相信,只要我们用心去做,一定能够把这个联营饭馆做大做强。”
就这样,初寒妞和赵海龙的合作意向初步达成了。他们决定不日就进一步商讨合作的细节,并签署正式的合同。这标志着他们即将迈出重要的一步,共同开创一番事业。
由于赵海龙本身就在经营一家饭店,所以双方商议可以将其更名为《二老翁私家名厨》。同时,姜大壮将被派往分店担任后厨总管,负责管理厨房事务。
这样一来,《二老翁私家名厨》将以合营的方式成立。在利益分配方面,初寒妞占三成,而赵海龙则占据七成。这个分配比例既考虑了双方的投入和风险,又体现了公平合理的原则。
值得一提的是,由于现有的饭店已经具备了基础设施,无需再租赁店面和进行大规模装修,可以省去开店前期的繁琐筹备工作。只需要对饭店的菜系进行一番调整,并更换上新的牌匾,便可顺利开业。
这一系列举措使得新店的开张变得更加便捷高效,不仅降低了成本,还能更快地进入运营阶段,有望取得良好的经济效益。
韦胜的原店面继续保留,毕竟这可是他发家致富的,有太多的感情和回忆在这里。不过,随着姜大壮去了分店,韦胜感到有些失落,因为他们之间有着深厚的伙伴情分。
老人家对姜大壮的离去甚是不舍,但经过与老人家的深入沟通,初寒妞做出了一个重要决定——让贺老倔过来配合韦胜。
这样一来,不仅可以解决韦胜的人手问题,还能让贺老倔发挥自己的厨艺才华。同时,贺老倔的老伴金水仙也被邀请到店里担任服务员,为顾客提供贴心的服务。
几日后,《二老翁私家名厨》盛大