嚓噗小说 > 都市言情 > 躺平:我的悠闲田园生活 > 第97章 砂锅炖兔肉,红焖竹鼠(1/4)
    孩子们多。

    还是老样子,先用电饭煲,把白米饭蒸上。

    父亲处理了两只兔子。

    赵明宇和赵明辉两兄弟,处理了两只三斤左右的竹鼠,和一只五斤左右的竹鼠。

    剩下两只三斤左右的竹鼠,赵明辉带去饭店,让赵明辉的父母也尝尝鲜。

    “明辉,去村民家看看,有没有知了猴还没有卖出去的,买两斤回来,我一起做了。”

    赵明宇想到了知了猴,好吃啊。

    这几天都躺平了,没有去林子里面捉,嘴馋啊。

    “那行,我去问一下,赵明阳家里应该会有吧。”

    赵明辉想到了,说道。

    赵明阳这段时间,都没有时间过来玩了。

    自从李川开始收购野果,村民们家里,那些比较大的孩子,就没有过来玩了。

    赵明阳暑假过后,就上初中了,半大小子,又喜欢上山,被家人赶去采摘野果去了。

    有几天没有看到他了。

    “那你去明阳家里问问,顺便将明阳喊过来,一起吃竹鼠。”

    “行。”

    赵明辉又想到了,田鸡也好吃啊。

    “那要是没有知了猴,只有田鸡呢。”

    “那还用说,都买回来,有几天没有去捉了,今天让你吃个够。”

    好兄弟一星期才回村一次,这次好好招待他,赵明宇心里想。

    赵明辉买知了猴和田鸡去了。

    婉瑜和小欣在客厅的沙发看动画片。

    黑龙也半躺在沙发上,看着电视。

    处理好的两只兔子,和上次的兔子,比较起来,明显瘦了一圈。

    油脂也更少了,就剩下了瘦肉。

    将兔子的头和四肢去掉,这些都是不要的。

    剩下兔子肉,全部切成小块。

    在锅里面,加了一瓢冷水,放入了一些姜片和一些料酒,准备焯水一遍。

    母亲陈云帮忙烧火。

    赵明宇不等水烧开,又准备了,姜片,葱段,蒜,干辣椒…等配料。

    水烧开了,兔子味出来了。

    去除水面上漂浮的浮沫,然后将兔肉捞出来,再次用