部,焯水炒熟或者煲汤都行。
煮熟的松蘑颜色会变成棕褐色。
来不及吃的松蘑可以先晾晒一下,放进陶罐,一层松蘑洒一层盐,能保存一年以上。
即便在科技发达的后世,松蘑也属于不能人工培养的野生菌之一,只能等待大自然的馈赠。
齐明月的目光落在那一片鲜嫩的松蘑上,思绪瞬间被拉回到了曾经品尝过的松蘑美食之中。
那些美味的画面在她脑海里不断浮现:
松蘑炖土鸡,鸡肉的鲜美与松蘑独特的香气完美融合,炖煮出的汤汁浓郁醇厚;
松蘑炒肉片,滑嫩的肉片搭配着鲜美的松蘑,每一口都让人陶醉其中;
松蘑炒白菜,清爽的白菜与松蘑相互映衬,口感层次分明;
松蘑炒青菜,绿色蔬菜的清新与松蘑的鲜香交织在一起,营养又可口;
还有那香甜的胡萝卜松蘑粥,软糯的米粒融入了松蘑和胡萝卜的精华,温暖而满足。
想到这里,齐明月情不自禁地吸溜了一口口水,那馋人的味道仿佛已经萦绕在了舌尖之上。
寻找松塔的事被她抛到了九霄云外,她满心欢喜地蹲下身子,化身采蘑菇的小姑娘。
齐明月微微弯着腰,目光专注地在每一棵松树脚下仔细搜寻着。
松蘑可比松塔好找多了,一会儿功夫,她就发现了四五丛。
一找一个准啊!
有些地方的松蘑只有寥寥一两朵,而有些地方则是一长一大片,簇拥在一起,显得格外热闹。
她手脚麻利地采摘着,很快便装了半背篓。
齐明月直起身来,活动了一下有些发酸的腰部,打算向着山林深处再探索一番。
今天即便没有松子,有这一筐松蘑,也是极好的收获了。
她正准备迈出脚步,突然间听到邱琳琳响亮而急切的呼喊声:“明月,书言,你们在哪里?快过来啊!”
齐明月忙转身朝着来时的方向拔腿就跑,半路上遇到了秦书言,她正从另一个方向气喘吁吁地赶过来。
不一会儿,两人便回到了老知青们爬树的那个地方。
齐明月抬眼望去,史雪芬和毛菊花两个人还在树上,