鸭舌这东西,白叶以前没吃过,没想到一吃觉得还真挺好吃的。
一整个鸭舌个头肥大,最后只能吐出一块骨头两个须子,其他都能吃下去。
而且这滋味真的很美。
白叶坐在那边接待客人,中途换人的时候,就吃上几个,甚至喊着来的明星助理们和他一起吃。
等到晚上的时候,发现其中一袋已经所剩无几了。
怪不得卫昭给他带来了这么一大堆,这里面得有个十来袋的样子。
果然这玩意有点上头,消耗的太快。
晚饭的时候,这边谈的都差不多了,白叶送走最后一位,溜溜达达的准备自己的店里吃个盒饭。
才到门口就震惊发现……
又特么排队了!
什么鬼,中午不是还没客人嘛!
和白叶一个想法的人不少,都是周围的街坊邻居,都抱着手站在他旁边啧啧称奇。
“我就说嘛,不可能没人。”
“哎,中午就算是咱们抄上了。”
“幸亏咱们中午吃了,要不然这晚上哪里轮得上咱们。”
“我看他们准备的菜都未必够。”
白叶和街坊们的想法差不多。
好在还在过年期间,来吃饭的人虽然多,却不如关店那天,大概排个十来分钟就能排到。
白叶去后厨转悠了一圈,发现没有什么问题,就准备离开了。
其中做中午饭的时候,白叶就关注了一下之前韩立那几个新员工们的厨艺。
大家都很熟练,一点也因为过了个节就显得生疏,反而是越发的娴熟了。
白叶很满意,这说明他们在家的时候,也都没有间断联系。
今天这些炒菜,主要都是出自于他们几个新人,白叶觉得火候差不多了。毕竟这几个人来的时候,就不是什么新手,就是重新纠正一下他们的刀工火功。如今能够出徒也是正常的。
正好今年周老板那边的工地比去年多,都从他们这边走量的话,有点吃不消。
所以白叶准备在周老板工地那边开个分店,主打就是团餐。
毕竟那边周围散客不会太多,专门做团菜还能更省事一些。