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这是白叶和自己那几家连锁快餐盒饭店里的员工兼徒弟们的日常，他会以录制视频或者直接连线的方式，时不时教大家做几道新菜。
有时候觉得菜肴合适给谢鲁，就是顺手发给谢鲁。
要是有什么不会的，谢鲁就会直接询问，因为这些主要是发给谢俊的。但现在谢俊在上课，而谢鲁本身就是个厨师，能被他开口询问的都是细节。
这一来二去的，谢鲁的厨艺增长了不少。
但两人通常都是简单有效的沟通，大家都忙，很少闲聊。
现在凑到一起了，那是说不完的话。
对于白叶，谢鲁十分感谢。
他会将白叶教的菜肴学会了，然后在儿子不忙的时候教给对方。
但今年是最重要的一年，谢鲁将儿子交给妻子照顾。
什么事情，都等高考后再说。
他准备高考后，趁着这暑假两个月，带着儿子全国转一圈。
白叶来，自然就是要出手做一顿的，所以看了看今天准备的食材，很快就锁定了几道家常川菜。
别看是家常菜，但白叶的手艺做出来的，味道又正又好吃。
正好也再教给谢鲁几道菜，给李教授他们换换口味。
老吃山西风味，也扛不住。
天气冷，吃点辣的也挺好的。
要说川菜里，现在最被大家接受的，耳熟能详的，那肯定得是麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉、鱼香肉丝等。
白叶考虑大家的口味，几道菜都安排上了。
这几道菜，酸甜口，鱼香口，麻辣口全都有。
正好有牛肉，白叶干脆就将水煮肉改成了水煮牛肉。
牛肉片打的很薄，上面撒上蒜末辣椒花椒等热油一浇，那味道是太香了。
此外里面的菜，白叶也做了一些更改。
现在还在正月里，大家刚过完年肚子里其实没这么素。
谁家过年还不吃肉了？
都是各种蔬菜可能吃的比较少。
所以同样的水煮牛肉，分成了好几锅来做，里面配的小菜各不相同。