切菜都切不好。”
郝主任一连问了三个人，无一例外得到的都是否定的答案。
郝主任脸色难看，看来这次又栽了，得去找傻柱道个歉，好声好气的求他回来做菜了。
“咚咚咚～”
“郝主任，要不这个菜我来做？”
张志强敲了敲后厨的门说道。
“你是谁？”
郝主任看着眼前这个年轻人，不认识啊，不过看衣服应该是厂里的工人。
“我知道，他是张志强，厂里最年轻的六级钳工。”
刘岚抢先说道，她是八卦组的成员之一，厂里的大事小事基本上都知道一点。
“张师傅，这做菜不是加工螺丝，没那么容易的。”
听到张志强的身份，郝主任客气的解释道。
这也就是张志强是六级钳工，要是一二级的话郝主任早都开骂了，他现在正烦着呢。
“可以让我试一试吗？新来的副厂长是我姨夫，招待也有我。”
“你放心，味道肯定不错。”
张志强自信的说道。
郝本志的眼神立马就变了，要是张志强六级钳工的身份要让他正视一下的话，那么副厂长侄子的身份就是需要重视了。
“张师傅，不是不相信你，主要是这个小锅菜吧，它不一样。”
“算了，你先做一道简单的让我尝一下。”
郝主任转念一想，现在自己也没有其他的好办法，让张志强试试，说不定还有意外之喜呢。
“得嘞，瞧好吧。”
张志强先是洗了个手，然后拿起案板上的豆腐，麻利的切成四四方方的小块。
就这手刀工就没得说，那一个个豆腐块，看起来都一样大。
然后张志强直接把豆腐冷水下锅，旁边的马华看到急了。
“张师傅，豆腐是最后再下锅的，容易煮坏。”
“没事，你就看好吧。”
张志强随口应了一句，他这一步主要是为了给豆腐定型，让豆腐不容易破碎。
随后下入辅料，爆香之后下入豆腐，翻炒后用土豆淀粉勾芡，这道菜也就算是成了。
“麻婆豆腐，大家都尝