嚓噗小说 > 其他类型 > 炮灰真千金,摆摊养崽赚千金 > 第124章 这叫冷锅串串(1/3)
    自己没摆摊,下班的时间也比平时早了许多,夏安安见人没那么多就骑上小三轮回家了。

    当然,没忘了提着两份凉皮回去,省得某人又闹腾。

    见到她这么早回来,陆清源还有些惊讶,“你这算是什么?教会徒弟,饿死师父?”

    他不相信夏安安每天就这种无所事事的样子,就是现在所有的小吃摊位都有人,他有点好奇夏安安摆摊要做什么。

    夏安安将带回来的凉皮放到桌子上,说:“你怎么知道我会饿死?谁说我不摆摊了?”

    只是今天白天下雨,她没做好准备而已。

    小吃摊就是要食材干净才好,第二天,夏安安给关康发消息,不用他买菜了,今天自己去。

    骑上小三轮,载着夏饱饱,两人一起去菜市场。

    喜欢吃的蔬菜,肉类,还有的豆制品都买上一些,还有必不可少的调味料。

    虽然每一种都拿的不多,可是加起来也装满了三轮车。

    避免再次拿不完的问题,夏安安准备了一个超大的袋子,结果到了楼下之后还是拖着进去的。

    今天的准备工作比较有趣,夏安安准备让夏饱饱跟着一起做。

    首先将买来的牛肉切薄片,加上蛋清腌制的话口感会更嫩。

    接下来就处理各种蔬菜,先洗干净,装进大盆里面。

    夏安安将小案板搬到饭桌上,给夏饱饱洗干净手,挽起袖子,穿上小围裙。

    “妈妈先切片,一会儿教给饱怎么串。”

    夏饱饱拍拍手,表示自己已经做好准备了。

    夏安安给土豆和藕去皮,然后切成薄片放进清水里面。

    藕有孔,串起来比较简单一点,交给夏饱饱,反正失败了也没问题,让陆清源吃就行了。

    想要土豆在焯水之后保持鲜脆就要把表面的淀粉洗干净,再穿上竹签固定就好。

    她还买了莴笋,嫩竹笋,香菇,木耳,海带结,玉米,花椰菜,虾……

    这些都比较方便处理,甚至有的都不需要切,直接洗干净穿串就好。

    食材种类准备的比较多,夏安安带着小家伙穿了好一段时间,所有的串串都准备好,就可以拿去焯水了。