嚓噗小说 > 其他类型 > 炮灰真千金,摆摊养崽赚千金 > 第128章 不是都说不吃(3/3)
些线下买不到的食材。

    夏安安拆到最后,终于拆到了自己想要的。

    贡菜干和谷朊粉。

    在决定做冷锅串串的时候,夏安安就想到了这种脆脆的菜,结果在购物软件上怎么都找不到。

    最后她灵光一闪,搜索‘莴笋干’,没想到还真让她找到了。

    不过都是圆片片的,夏安安问了好几家也没找到长条形的。

    看来这个世界还是和她原本的世界不同,希望这莴笋干和贡菜的口感是差不多的。

    她先把莴笋干拿出一部分清洗干净,清水泡发。

    然后准备用谷朊粉做面筋。

    高筋面粉只用来做面筋的话也过于奢侈,她干脆直接买谷朊粉回来试试。

    但夏安安也是第一次做,不知道会不会翻车。

    谷朊粉倒进稍烫的水里不停搅拌,很快就会成为面筋团,将没有吸收的水倒掉,等它稍微发酵一会儿。

    这个时间将现场的狼藉收拾干净,夏安安准备自己的午饭。

    至于为什么只需要准备她自己的,还不是因为某人心虚的不敢回来。

    洗好的面筋切成长条,在筷子上绕成团,最后放进清水里。

    夏安安觉得自己做的并不多,结果绕出来居然有将近五十个面筋团,也有可能是她绕的比较小。

    架上大铁锅,大火煮开,小火煮熟。

    切成花刀,涂上烧烤料,放进烤箱。

    等待烤面筋的同时,夏安安将泡发的贡菜清洗干净,调个红油料汁,最后来上一包小泡面。

    叮的一声,烤箱到时间了,整个厨房都是烧烤料的香味。

    夏安安将烤箱里面的面筋夹出来,贡菜装进小盘子,最后端上自己的泡面,再来一杯装满冰块的气泡水。

    爽!

    结果还没等她动筷子,房门开了……