里面，过滤，沉淀淀粉水……
直到晚上，三碗土豆粉终于出锅。
小玲看着面前的大碗， 心里满是惊讶，这土豆就在自己眼皮子底下变成了粉条？
“快尝尝。”
夏安安之前在家里沉淀过一次淀粉，但可能土豆的类型没选对，淀粉含量很少，最后粉条也没做出来。
但成品的土豆粉还是第一次做，酒店的条件有限， 夏安安只放了豆芽和豆腐皮。
现在闻上去味道还是很不错的，就是不知道口感到底怎么样。
土豆粉比起其他的粉条要粗，口感也是和其他粉条的味道不同的。
小玲夹起一筷子，吹了吹热气，入口软弹，是她之前没想过的味道。
她在刚才夏安安做的时候还以为这么粗的粉条不会入味，其实不然，口感比面条好， 而且还挺入味。
这还只是普通的白水煮的，要是骨汤煮的，不知道有多好吃。
小玲咽下嘴里的土豆粉，想要和旁边的裴元白讨论一下口感， 可转头一看， 对方头都快要埋到碗里面去了。
“……”
“安安， 难怪你决定要做这种土豆粉，真的太好吃了！”小玲给自己碗里面加了些辣椒和醋，吃上去口感更足。
夏安安看着碗里的土豆粉，因为是她自己搓的，粗细有点不太均匀，要是机器做的质量会稳定一些。
“等工厂里面正式生产出来，再调一个汤底，味道会更好。”
两人说话的时候， 裴元白已经把一碗土豆粉吃完了， 听夏安安说要多收土豆时他不理解，现在恨不得把山城所有的土豆都拿来做土豆粉……