摄像师说一下，不拍您。”
陈家伟摆摆手：“没事，不在意那些，我随便坐了。”
他拉开靠近门口的双人桌的椅子，在这个位置，正好可以看到外面的风景。
“先生，这是菜单，您看看想要吃什么。”
韩媛将菜单递给他，然后倒上茶水。
陈家伟在进门之前觉得在这种地方开餐厅肯定是有拿手菜和其他餐厅不同的地方。
可接到菜单之后，他才相信，这就是一家非常普通的餐厅。
除了价格比普通餐厅高一点之外，没有什么不同。
“这个糖醋里脊，还有酸辣土豆丝，再来一份大米饭吧。”
看到这和普通餐厅没什么两样的菜单之后，陈家伟心里已经没有什么期待了。
左右已经进来了，那就随便点几样东西吃吧。
“好，先生你稍等。”
韩媛将菜单写下来，递给夏安安，“夏大厨！接下来就看你的了！”
夏安安：“……”
倒也不用这么隆重。
糖醋里脊和土豆丝都是简单的家常菜，土豆丝相对而言更加简单。
夏安安拿出一个土豆和青椒，看向在一旁待命的韩媛和谢屿两人，问：“你们两个人谁能切土豆丝？”
韩媛摇摇头。
谢屿摇摇头。
对于他们这种厨房小白来说，土豆丝的难度还是太高了……
夏安安叹了口气，不过也在预料之间。
“那把这个土豆去皮，用工具，这个没问题吧？”
韩媛点点头。
夏安安将食用油倒进锅里，切里脊，进行简单的去腥调味。
等待油烧热的时候不能闲着，调好面糊，切好土豆丝。
防止土豆里的淀粉氧化，以及保证土豆丝的爽脆的口感，土豆丝清水冲洗一次过后，要放在清水里泡着。
夏安安忙活一通，将不重要的配菜交给他们两个。
油热之后，先把里脊裹上面糊，下锅炸至金黄，提高油温，再复炸一遍。
糖醋里脊的里脊有了，接下来就是重要的糖醋汁了。
夏安安庆幸去超市的时候买了