。
他吐出骨头，没有腥味，鸡肉处理的非常好，劲道不柴，但也不至于咬不动。
有了这一道菜，陈家伟对剩下的红烧肉和鱼香肉丝更期待了。
这条鱼表面应该是裹了一层干粉下锅炸的。
表面煎成了虎皮状，能更入味，但要是煎制的时间太长，则是会使鱼肉发干。
但陈家伟观察面前这条鱼，火候应该是刚刚好。
鱼肉就是要趁热吃，凉了的话口感不好，还会发腥。
他夹了一块鱼肚子，这是鱼身上比较肥的部位。
鲜嫩……
汤汁的味道恰到好处，没有压制鱼肉本身的鲜味，但也不会寡淡。
但鱼本身可能不太新鲜，食材本身不够好，拖了味道的后腿。
剩下的鱼香肉丝就更不用说，味道肯定是没问题的。
陈家伟吃到最后，只剩下半条鱼。
要不是这鱼不太新鲜，他吃撑了也要吃完。
下午，之前联系的广告公司来了，给他们送灯牌。
“你们这个餐厅距离大路有点距离，扯线直接到大路旁边吧，效果比较好。”安装师傅来到之后就提出了他的意见。
几人觉得没问题，毕竟餐厅距离大路确实有一段距离。
而且人家是专业的，说的话肯定没错。
就在师傅扯好了电线，准备安装时，姗姗来迟的郑志华不乐意了。
“这广告牌怎么是红色的啊？你看看这个招牌的红色和我们餐厅搭吗？一点都不好看。”
“还有这个灯泡，真的好土，我都好多年没有见过这么土的东西了。”
“你们店里的水平就是这样的吗？这么难看的招牌还不如不安装。”
郑志华每说一句，安装师傅的脸色就越难看。
但看着一旁有摄像机在拍摄，师傅强忍内心的怒火，跟她解释。
“您给的钱就够做这个套餐的，而且我们店里已经给您最大的优惠了。”
郑志华好像听不懂人话，还在倔强，“那你们可以先跟我说啊，要是早说做出来的广告牌这么丑，我就不要了。”
她一句句贬低的话往外喷，师傅再也忍不住。