做肉肠最重要的就是腌制肉，只要肉的味道好，那肠的味道就一定好。
夏安安拿着已经磨好的刀，将自己买来的猪肉展示给直播间的网友们。
“这是我今天去买的新鲜肉，大家喜欢吃瘦肉都多放点瘦肉，喜欢吃肥肉就多放点肥的，但是不能不放肥肉，不然会很柴的。”
-【这么多？这得多久才能吃完啊？】
-【可以上小黄车吗？这肉一看就好吃啊！】
-【不是，你们冬天囤货都是这么多的吗？】
-【不太懂，为什么要把这么新鲜的肉做成不新鲜的……】
-【肉肠好吃啊，更有风味啊。】
夏安安肉块切好，一边切一边和直播间的网友们聊天，一旁的傅思嘉星星眼都冒出来了。
她好厉害，切肉的速度居然这么快，而且切的大小还很均匀。
“自己在家里做肉肠的话大家就自己切就好了，不要用绞肉机，肉打的太碎的话，做出来肉肠口感就不太好。”
“我做这么多是要送给别人的，你们在家里自己吃的话不需要做这么多。”
夏安安手里的刀被磨得发光，刀刃锋利，刀磨得好，猪肉就好切了。
红白相间的肉在她手下轻轻松松被分割成大小均匀的小块，然后一同放进不锈钢的大盆里面。
-【这刀是什么牌子的啊？】
-【告诉那个洗地毯和修牛蹄的，我今天就不去了。】
-【能不能切肉别这么容易啊？我会觉得自己也行。】
-【我家的刀连葱花都切不动……】
-【这个切肉的声音真的好解压啊，我都困了。】
-【我需要你手里的那把刀，真的。】
夏安安还是高估自己了，切了一个多小时，只切了两盆肉。
她自己的速度是快，但是傅思嘉是一点都不会。
夏安安拿着刀哐哐哐，傅思嘉和夏饱饱在镜头拍不到的位置咔嚓咔嚓。
眼瞅着快到中午了，夏安安决定先进行下一步，腌制肉。
“这个是我去商场里买来的调味料，一会儿我把具体的配比发到账号上，你们拿着单子去调味品店，让老板帮你们