事吧?”
“阿勤,我想起来了,哈哈哈,是好鱼,我以前跟的那个船就有一个老板钓上来一尾,结果刚下船就被人抢着订了。”
“猫哥,咱就别卖关子了,这是啥鱼?”
“学名我叫不来,我们本地有叫毛常的,也有直接叫大鱼的,我跟你说这鱼不是鮸鱼一类,而是鲈鱼的一种。”
“啥,这是鲈鱼?”赵勤看了一眼鱼,怎么看都感觉它更接近于鮸鱼啊。
其实这也是一种分类的原因,毕竟鮸鱼和鲈鱼都属于石首鱼科。
“嗯,我听他们说这是鲈鱼的一种,这种鱼不仅鱼肉好吃,而且鱼胶很值钱,我听他们说,一斤要值五六万呢。”
随即又一指那尾大的,“十斤鱼肉一两胶,这条大的估计就能取出一斤来鱼胶,啧啧,发达了。”
赵勤这下也惊了,比黑鮸还要值钱?
黑鮸说到底现在也才40多块,一百斤值个4000多,“这么说,这一条大的能值个5万块?”
“不止,还有鱼肉呢,我估计最少6万以上,哈哈,还有那尾小的,加一起不得值个近十万啊,发财了。”
船上众人一听皆是大喜。
赵勤面带狐疑的道:“猫哥,你该不会认错了吧?”
“放心,错不了,要是陌生人见一面我可能忘了,但只要是鱼,我见过一回就肯定忘不了。”
其实,所谓的毛常,只是谐音,这种鱼的学名叫褐毛鲿,确实是鲈鱼的一种,属于石首科下边的一个叫毛鲿类的小分支,
本来就跟鮸鱼很相似,本地也有不少人将其当成是鮸鱼来卖。
其本身肉质就很鲜美,是不可多得的海鲜珍品,而其鱼胶更是千金难求,
是极为珍贵的中药材,可以起到降血压、补元气及滋补养颜的功效。
这种鱼本来种群就不大,极难碰到,70年代之前捕捞条件和捕捞的强度有限,所以种群还比较稳定,
但70年代以后捕涝不断加强,现在更是一尾难求。
“快,放到冷库最里面,别压了,算了,我来放。”老猫说罢起身,叫上柱子和阿杰帮忙,把鱼抬进了冷库。
赵勤见虎子没走,便将挑拣出来的小杂