“师父，怎么了？”帮程大年烧火的男孩眼疾手快捡起筷子放到水盆中。
程大年看看男孩，扭头看向黎语，“这场比试你师父我轻敌了。”
到后面几个字时他的声音越来越轻，男孩没听到，看着他：“什么？”
程大年摇头，重新抽出一双筷子给鱼片挂糊。
把辣椒油做出来后，黎语刷干净锅，把等下需要的所有食材包括糖醋汁都准备好，然后坐在那里等着。
另一边程大年的鱼片都炸好了，她仍是不动如山。
对黎语看好的几位小姐都有些着急。
陈小姐一脸担忧：“她是怎么了，不舒服吗？”
“难道是刚刚杀鱼的时候伤到了手？”周小姐拧着眉，表情很差。
齐小姐作为其中最具观察力且最稳重的，道：“她在等。”
陈小姐和周小姐一头雾水。
齐公子爱找事的毛病在这时又犯了：“我看她是被程大厨吓到了，觉得赢不了，索性放弃。”
“不想挨骂就闭上你的嘴！”齐小姐一巴掌打到他后脑勺。
齐公子：“”
黎语看着时间，离比试结束还有两刻钟多不到三刻钟时，在第二口锅内倒上油。
韩小梅看到她的动作，立刻将五花肉锅下的柴挪到新油锅的下面。
“做得好。”黎语跟她笑笑，接着调面糊，待油温合适，夹起鱼片开始炸。
“小火。”她做着指示，韩小梅嗯一声，抽出两根木柴。
在过去的几个月，她们练出了默契，韩小梅清楚地知道黎语说的小火到底是多大的火。
裹了面糊的鱼片在油锅中翻滚，黎语趁着这个时间，打开最后一口锅，添清水，放盐。
韩小梅立即给这口锅添上火。
离比试结束还有一刻钟时，鱼片第一遍炸制完成，第二道菜的菜焯水结束，黎语先把鱼片捞出控油，随后用筷子将青菜夹到盆中，加上辣椒油、盐和醋调味，最后倒入盘子里。
凉拌青菜完成！
程大年已经完成了所有的菜，这会儿和几个公子小姐一起看黎语忙碌。
只见黎语拌好青菜后，将炸过的鱼片重新倒入了油