贺梦烟的办法是买通秋林与冬月两个丫鬟，让她们帮自己隐瞒，“她们二人的月银是五百文，以后我每个月分别给她们一两银子，她们应该会愿意帮我。”
黎语觉得这办法不好，风险极大，那秋林与冬月的卖身契都在贺老夫人手中握着，即使给钱，她们也不一定会全心全意待贺梦烟，何况贺梦烟给的钱并不多。
但是贺梦烟觉得可行，那便让她试试。
把人员和一应事务安排好，十月初一，江阳县的黎记食铺正式开门。
这次黎语买了串更大更响的鞭炮，放的时候把周围的路人也引来了。
本来她在县里开铺子这件事传得就广，这下一弄，整个铺子前挤满了人。
“修文媳妇，开门吧，不然人越来越多了。”吴婶和村长媳妇站在她身边，心潮澎湃。
以前她们哪见过这种场景，修文媳妇又带她们见了世面。
黎语嗯一声，宣布开门，“今日感谢诸位捧场，店里所有的卤肉和点心均便宜三成，所有卤菜全部便宜五成。”
说完，她和吴婶村长媳妇一起推开门。
铺子里，一楼左边区域摆着卤肉卤菜，右边的区域摆着各样点心。八个帮工穿着印有“黎记食铺”的衣服分别站在两个区域内，等待着客人光临。
除了这八人，韩小草和裴明珠也分别站在收钱的木箱子前。
黎语打算开业前七日都让她们在这里帮忙，免得八个帮工算错价格。
这阵子，除了贺梦烟，黎语也刻意培养了裴明珠和韩小草，特别是韩小草，她在算账上的天赋颇高，贺梦烟学了半月的账目，她七日便完成了。裴明珠的天赋不如韩小草，但她的经验足，也不容小觑。
黎语相信只要有她们在，这几日不会出现问题。
而为了让客人买的安心，两个区域边缘处分别立着一个木牌，上面贴着一张纸，纸上写着今日售卖的物品种类以及价格。
自己卖的本来就不是特别贵的东西，所以一楼黎语没往华丽的方向装修，主要风格简单，但是不会显得简陋，即使是那些富人也不会嫌弃来这里。
因为看到案板上摆放的肉少，一些客人怕买不到，错过这次优惠，着急地往前挤。