嚓噗小说 > 其他类型 > 穿到古代农家:我靠做生意致富 > 第172章 做玫瑰酱(2/3)

    再过两天,就可以开始熏制了。

    玫瑰花晾干的时间比黎语想象的时间长,晚上才彻底干。

    想着明天花瓣说不定会萎缩,她直接点灯做酱。

    把花瓣放入完全干净的铜盆里,加入白糖揉搓出汁,之后停两刻钟,估摸着腌制的差不多了,倒花瓣入锅,加冰糖和水,小火慢慢地熬到变色变粘稠。

    大禹朝的制糖技术还行,有白糖,也有冰糖,就是价格贵。

    而到这一步时,要趁热把熬出的酱装到干净的罐子里,在上面倒一层蜂蜜封口。

    空气中有一种甜香,韩小梅直直地盯着罐子,“二嫂,这种酱什么时候可以吃?”

    “差不多十天。”黎语把锅刷干净,让韩小梅端着灯照明,她提着罐子往堂屋里走。

    玫瑰花酱需要在阴凉处腌制,不能放在灶房中。等腌制好了,给吴婶她们每人送一点,也尝尝鲜。

    由于正月十三韩铮要离开,正月十一和正月十二这两日,黎语就忙着给他收拾东西。

    白鹤书院正月十八开始教课,其实韩铮正月十六走,只要路上快一些,十八一定能到。但黎语不希望他太赶,便让他提前走。

    路途遥远,她给韩铮准备了不少东西。此外还有给苏先生和花老板的新年礼。

    正月十三,黎语和韩小梅一大早起来,送韩铮去县里。

    这次他走后,到八月乡试之前,没大事的话,他不会回来了,一想到接下来的八个多月都见不到自家二哥,泪珠在韩小梅的眼眶中打转。

    黎语劝慰道:“他回不来没关系,我们可以去见他,等到四月,咱们就一起去南州府。”

    韩小梅冒出个鼻涕泡,“真的吗?”

    黎语把帕子递给她,“真的,我不骗你。”

    韩小梅笑起来。

    黎语瞧着她的笑脸,暗自笑笑,不仅仅是四月,韩铮考乡试期间,她们俩都要去的。

    乡试一共考九天,时间太长,她担心韩铮的身体,届时无论如何都要去看着。虽然帮不了韩铮考试,却可以在每两场考试中间让他尽快的恢复精力。

    韩铮坐在车的右边听着两人的话,内心极不好受,但他觉得自己已经十四岁,愣是把