不去吃。先生该知道，酒桌既是享乐的地方，也是谈事的地方。”
项先生：“”他懂了，黎娘子是想把私房菜馆变成一个探听消息的地方。
不过
“火锅店应该也可以。”
黎语摇头，“许多达官贵人虽然喜欢吃火锅，但不喜欢到店里吃，他们嫌吵。”
项先生：“”
黎语：“而且私房菜的价格高，像开水白菜，以后做出来，放到店里卖，一份至少五两银子。”
项先生彻底不提意见了。
黎语见状，接着道：“先生也知道火锅好学，所以等现有的这几十人学会了，到时候不用我，他们就能教。”
项先生：“方才是我思虑不周，狭隘了。黎娘子接着忙吧，我去看看别人。”
听着他的脚步声远去，黎语取下一块肉，放到自己的案板上。
之后她让其他人也每人取下一小块。
做狮子头的肉不能全是瘦肉，而要三肥七瘦，剁成肉馅，然后加入葱姜末，酱、盐、以及胡椒粉，如果喜欢吃带香料的，可以再放几样香料磨成的粉。
将这些调料与肉馅拌匀后打入一个鸡蛋，朝一个方向搅打上劲。
最后把搅打好的肉团成团。
在现代的时候，有两种方法，一种是把狮子头放油锅里炸，一种是放清水中煮。
黎语决定先教他们炸，等他们学会了，再教他们用清水煮的方法。
偌大的园子里，几十个人同时动刀剁馅，瞧着有些壮观。
嘉宁郡主听着都觉得有意思，让人搬了桌椅放到园子里，她一边吃点心一边看。
中途她想要喝奶茶，奶茶小食队有个胆大的女子主动给她做了一杯。
女子大概是有些紧张，做的不是很好，茶叶煮的时间太长了，略微发苦。
嘉宁郡主喝掉几口，直接跟女子说明了情况，然后赏了她两片金叶子。
“做奶茶不是立刻就能做好的，你不要急。”
女子得了奖赏，喜不自胜，回去再次尝试。
这次她把握住了时间，做的不错。
黎语教了一个时辰左右，上午剩下的时间，她到处转着给人指导。