的道路:“那不好意思。不过有些话多说无益。妹姐,把你的计划赶紧的告诉我们。人多力量大,人多好办事。”
周金梅点点头:“新开的茅厕三天香。现在那个饭馆已经换了三个老板了。我心里大约想了一下,觉得吧有两个原因。一呢是艄公多了要翻船的诱因。二呢是签单赊账太多的主因导致周转困难引发内讧。第一任老板是六个人合伙,每人花了十几万撑了半年最后是不欢而散。当初生意好得不得了我记得周金菊是眼红得不得了。第二任老板是四个人合伙,每人花了二十万左右,转让费是八十几万只撑了五个多月。好像是老板内部之间也起了冲突还是怎么的?听说有很多呆账收不回来了?现任老板依然是多人合作,好像是三个人,转让费是七十几万。刚接手时生意火爆,每天都要翻台。听说几个月就把他们的本钱给收回来了?后来听说客人老是投诉菜价太贵服务质量又跟不上,味道也越来越一般不是咸就是淡没有一点特色?还听说房东老是提起生意好要涨价让他们没有底气继续经营。还有最大的一个问题,那就是签单赊账。短短几个月听说签单一百多万呢?不像我们一年一百多万的签单。你说他们资金周转肯定出现了困难导致产生了三角债。一旦有三角债的困扰,就让人很没有激情甚至没有心思去想方设法把服务质量呀酒店特色呀搞上去。说不定还认为生意越好呆账越多。听说呆账收不回来导致他们三人经常唇枪舌战。现在呢他们也想转让出去及时止损,和我们一样偷偷摸摸的想转一个好价钱。只是因为生意突然萧条门前冷清,所以七十几万是转不出去了。你们想想,一个饭馆短短一年多的时间换了三个老板是不是其他想接手的老板有些投鼠忌器觉得这个地方的风水不行?加上房租只有半年不到。听说房租是一年三十万,再涨价估计三十五万以上甚至四十万?很多老板只出了五十几万六十几万的,还有的不过是凑热闹开玩笑电话是打得呼呼叫。我出了五十五万。我是这样认为的。当初转让费七八十万是因为房租还有好几个月,一些设备包括装修都还有七八成新。现在无论是设备还是装修都已经大打折扣,更何况房租已所剩无几。五十五万算高的了。出六十几万的是以为房租还值三十几万呢,没想到只剩半年不到?那些厨师不像建国和廖师傅他们把厨房收拾得干干净净整整齐齐,我进去