冬天嘛，吃羊肉比较好，不仅能温补身体、增强免疫力还可以暖胃御寒。
买完羊腿羊杂，三人又溜达了一圈，买了点粉条子，果子还有一些现炒的花生。
这年头的花生没那么多口味，但吃起来却嘎嘎香。
买完东西回家，陈遥便主动请缨，要去清洗羊杂。
这是，收拾这玩意陈遥也没什么经验，只能放在水龙头下来多冲洗几遍。
晚起出来刷牙的许大茂一瞧，顿时就乐了。
“哎呀，陈遥你会洗羊杂吗？”
陈遥想了想，还是点了点头说道：“用水多冲几遍不就得了。”
道理是这么个道理，但只用水冲洗的不是那么彻底。
洗的不彻底，羊杂的味道就处理不好，做出来也膻味很重。
许大茂见状笑了笑，一边刷牙一边嘟囔着：“你把羊杂放那吧，我待会帮你洗。”
在整个四合院，许大茂的家庭条件算是很不错的，冬天尤其喜欢吃羊肉和羊杂。
但是这羊肉价格高，即便是他也不舍的多吃，但羊杂就便宜多了，吃起来一点也不心疼。
所以时间一长，许大茂还真练出了清洗羊杂的手艺，洗的比一些饭馆里的还要干净。
“那样在就交给你来洗吧，中午来我家喝羊杂汤。”
突然，陈岩的声音从身后传来，他原本打算帮陈遥清洗羊杂，但见许大茂主动帮忙，便直接答应了下来。
许大茂打的也是这个主意，他知道陈岩大方，帮他洗羊杂，还不得请你喝一碗羊杂汤？
一想到陈岩做饭的味道，许大茂便忍不住咽了咽口水。
麻溜的洗完脸刷完牙，许大茂便开始认真的清理起羊杂了。
只用了半个小时，一小盆羊杂便被许大茂给处理干净了。
陈岩检查了一番，还真挺干净，一看就是用了心的。
于是中午的时候，许大茂便留在陈家吃饭了，羊杂汤配现烙的火烧，可把他给吃美了。
吃饱喝足，许大茂还主动去刷锅洗碗，瞧见锅里还有一些羊杂汤，便厚着脸皮要了去，说是什么秦京茹上午去走亲戚了，留一些让她尝尝。
陈岩也不在