的茶几上已经摆满了他做的菜。
韩雪国对别的没什么自信。
做菜这件事情可是信心满满的。
韩雪国拿起筷子,目光扫过茶几上的几道菜,最后落在了一盘颜色红亮的菜上,\"这道,是麻婆豆腐?\"
他夹起一块豆腐,放入口中细细品尝,眉头微微皱起,\"豆腐不够嫩滑,调味也偏咸了,麻香味不够突出,花椒的品种也不对,应该用汉源贡椒,这椒才是这道菜的灵魂。\"
胖子本来还挺不好意思,听完韩雪国的点评,脸色立刻就变了。
顾尘注意到这一点,赶忙招呼道:“舅舅,你再吃别的,我们这不是要做国宴……”
韩雪国立刻想到顾尘路上和自己说的。
以后说不定还要和这个胖子合作。
于是就着顾尘的话,拉开椅子坐了下来。
他夹起一块红烧肉放入口中,细细品尝起来。
之前那块麻婆豆腐已经差不多让他对胖子的手艺定了性,吃这块肉的时候也是抱着试试看的心态。
毕竟就是一个网管,能好吃到哪去。
没想到,刚吃一口,那股浓郁的肉香味瞬间在口腔中弥漫开来时,他的眼睛顿时一亮。
\"这红烧肉\"
他忍不住又夹了一块,\"这肉火候掌握的不错,这酱汁的味道也与众不同。\"
他翻看着筷子上的这块肉,连连点头,“你居然还烧了他的表皮,我还是头一次吃到皮这么酥脆,肉这么软烂的红烧肉。”
这次,韩雪国是真的佩服胖子。
不由得给他竖起了大拇指。
“你这手艺,深藏不露啊!”
本来胖子已经有点不爽了,听到韩雪国后面这两句夸赞,又有点不好意思。
“嗐!什么深藏不露啊!我听顾尘说,您是十几年的老厨子了,以后我要多向您学习!您那都是功夫,我这就是瞎琢磨!”
顾尘一看两人的气氛不错,知道时机差不多了。
于是也坐下,“舅舅,胖哥,那我和你们说的那件事,能成吗?”
“我是没问题,就看咱舅舅愿不愿意和我这个二把刀合作了!”