锅，里面的甜品正咕嘟咕嘟开得热闹。
香甜的味道顺着街道一路飘散，让人纷纷寻味而来。
等看到那偌大一口铁锅下面居然不是炭也不是柴火，而是煤球时，所有人都愣了一下。
掌柜的让嗓门大的伙计站在门口喊：“蜂窝煤，烧得久；火力稳，不用守……”
将蜂窝煤的各种好处用莲花落的法子一遍遍喊出来，也有不少人来看热闹。
可到底是即将夏天了，大家都嫌热的档口，又有多少人会在意这个？
这次新开的国营铺子，倒是看热闹的多，下手买的少。
有好事者就开始指指点点。
“这大夏天都要来了，谁家还买这玩意儿？”
“就是就是！”
“这不是西洋货，就是咱们自己地里挖出来的。”
“户部这次做了个糊涂生意……”
“这次怕是要赔本？”
“我倒是要看看，是哪个冤大头买这个蜂窝煤。”
众人嬉笑围观中，掌柜的倒是老神在在。
他早就被打了预防针，继续让伙计用大喇叭喊着。
很快，第一个冤大头出现了。
一个灰衣白发的老者一直站在门口煤炉边观察那煤炉上面的糖水锅。
糖水锅中间小泡一直咕嘟着，保持着微微沸腾的状态。
火不大，却也不灭，确实很稳定。
看了好一阵，灰衣老者走了进来。
“这蜂窝煤一个能烧多久？”
掌柜的一看来生意了，赶忙上前招呼。
“老丈，大火状态下，这蜂窝煤一个能烧一个时辰。”
“小火状态，一个蜂窝煤能烧两个时辰。”
“但是这炉子，需要三个蜂窝煤叠着烧，火从下面往上烧……”
“一个时辰左右，用这个铁钳将最下面的煤灰夹出来扔掉，再在上面放一个新的……”
“想要大火，您就把下面的盖子打开，放在通风的地方。”
“想要小火，您就把盖子掩上，只留一个小孔……”
“您不用特意派人看着火，半个时辰左右看一眼就成……”
掌