上，然后在灶坑的大锅里炒菜。
把油烧热，放一把糖，等糖变成焦糖色下肉，放葱姜去腥，花椒大料香叶都一起下，炒出糖色，添水煮，放好盐，趁几个孩子不注意往里放了些料酒，主要怕肉的腥味太重，而料酒这种东西这个世界是肯定没有的。
炖了有一炷香的时间，汤汁也都收好了，沈莲心把红烧肉盛出，自然是不想再用家里之前的破盘子破碗，只好硬着头皮从背篓里又掏出一套餐具，顾成信眼珠乱转，也没有再问，沈莲心看了他一眼，也没有说话。
几个孩子看到新的盘子碗高兴的不得了，“娘，这个可真好看。”
“娘，这个是不是要好多银子？”
沈莲心笑而不答，“快去拿水洗一下，我要盛肉了。”
一听到有肉吃，几个孩子连忙动起来，小心翼翼的洗着餐具，生怕把这么好看的餐具给磕坏了。没一会盘子拿过来，沈莲心把红烧肉盛出来，几个孩子闻到香味，口水直流。
让他们端到桌子上，沈莲心又快速炒了一个醋溜白菜，煮了一锅萝卜汤。
就这样一荤一素一汤，简单的三样菜就做好了。
一人一碗满满的白米饭，几个孩子却谁也没动。
“怎么了？吃饭呀？”沈莲心不解，这都一天没吃了，难道不饿吗？还在这大眼瞪小眼？
“娘，这比过年吃的还要好，真的可以吃吗？”顾成景小声的问。
另外几个孩子也是眼巴巴的望着她。
“当然可以吃了，这就是给你们做的呀。以后我们每天都吃这么好，而且要比这还好，娘保证。”