嚓噗小说 > 都市言情 > 聂书传奇 > 第863章 腌制入味(2/2)
来真香。”聂书深吸了一口气,满意地点点头。

    “试试味道。”聂远夹起一块炸鸡,递给聂书。

    聂书咬了一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,蚕豆和蒜泥的香味在口中弥漫开来,带着一丝辣味,让人食欲大开。

    “不错!”聂书赞道,“这味道绝对能吸引顾客。”

    孙采采推开门走进厨房,手里还拿着一小袋新鲜的豌豆。

    她看到聂远和聂书正忙着试吃新菜,便笑着凑了过去:“你们在做什么好吃的?闻起来真香。”

    聂书抬头看到孙采采,脸上露出笑容:“采采,你来得正好。聂远刚做了个新菜,蚕豆炸鸡,味道不错,你也尝尝。”

    孙采采接过聂书递来的炸鸡,轻轻咬了一口,眼睛一亮:

    “嗯,确实不错!外皮酥脆,里面的鸡肉也很嫩。不过……”她顿了顿,若有所思地说道,

    “我觉得如果能把蚕豆和豌豆结合起来,口感可能会更丰富。”

    “豌豆?”聂远有些疑惑地看着她,“豌豆和蚕豆一起用?”

    “对啊。”孙采采点点头,语气里带着一丝兴奋,

    “豌豆的口感比较细腻,蚕豆则稍微粗糙一些,两者结合的话,

    外皮的口感会更有层次感。而且豌豆的甜味也能中和蚕豆的苦味,整体味道会更平衡。”

    聂书听了,若有所思地点点头:“听起来有点道理。要不咱们试试?”