嚓噗小说 > 其他类型 > 既是冤家必相逢 > 第509章 配合无间(2/3)
糖水里搅拌了约一两分钟。

    慕睦将勺子交给他:“小弥勒你接着来搅拌,我舀几勺马蹄粉浆进来,稍微煮一下其实已经能吃,这就是马蹄爽。但今天我们要做马蹄糕,所以你现在将拌匀的熟浆全都倒进来这些粉浆里搅匀了,这样蒸熟后就不会分层。锡盘底部先刷一层油方便脱模,这些粉浆就分装一下,然后送入预热好的蒸箱中,蒸大概三十分钟,晾凉后切的时候就不会粘刀。”

    等薰将那一大盘马蹄粉浆分成六盘,打开蒸箱却发现里面蒸着一盘东西。

    慕睦一拍脑门:“唉,这个差点忘记了,腊肠和腊肉待会交给我来切成小丁,然后咱们接着做萝卜糕和芋头糕。”

    “慕睦,这些萝卜我都削好皮了,接下来要怎么弄?”

    听到祁栎喊自己,慕睦回头:“所有萝卜都洗一遍后,用这个刨一下萝卜丝,但要小心,别削到手了,大概剩下三分之一的萝卜就暂时先放一边,待会我来切厚条,这样蒸出来的萝卜糕,口感会有层次一点。”

    “那我呢?马蹄浆都送进去蒸箱了。”

    慕睦接着道:“来,小弥勒,麻烦你用刀背碾压这些泡发好的瑶柱,稍微碾成细丝后打散一下就行。”

    童昕早就剥好葱,靠过来看到慕睦带上手套,在边上提了一大包东西放岛台后,从中拿出一个比两个巴掌还要大的橄榄型东西出来?

    慕睦见她一脸疑惑的样子,就说道:“这是芋头,但削皮和切的时候它会分泌一些粘稠的白色汁液,沾皮肤上会瘙痒,你可别直接伸手摸哦。要是觉得无聊的话,就去学着小弥勒那般,用刀背将边上那盆虾米压扁后,稍微剁几下,别太碎了就行。”

    童昕:“哦”了一声吼,就跑去站薰的旁边,依葫芦画瓢的学着薰开始碾压泡发好的虾米。

    只能说,慕睦干活太过麻利,她都切好两盘两指宽的芋头小块,和粗萝卜条了,薰和童昕还没把事情给做好。

    慕睦将蒸熟的腊肠和腊肉切成小丁,他俩也刚好完成。

    不知道慕睦从哪里翻出来一个大的中式炒锅,薰和童昕都愣住了。

    “祁栎,麻烦你将刨好的萝卜丝分出一小盘,用大概三勺盐给它拌匀,暂时放一边。边上那盆用重物压着的萝卜块,将盘