继续找新笋去了。
叶小翠跟姜春兰一到这边就跟战士一样立刻进入了战场，只见她们看准竹笋后便是一握一拧，一根竹笋就便掰下来了。
符婉放眼望去，自她记事起，这片竹林就在山后头了。
每年春天，村里都有村民上山挖笋，而这边的竹笋也分很多种，叶小翠她们能掰动的那种，叫雷竹笋。
这种笋体型较小，肉质鲜嫩，不管用来炒还是用来凉拌，都非常清香可口。
而符明他们用锄头挖的，则是毛竹笋。这种竹笋量特别多，体型也更大些，一年四季都有，每个时期的叫法也不一样。
雷竹笋网图，侵删
在三月到五月出土的毛笋叫春笋，个头一般跟大号红薯似的；六月到九月出来的是竹鞭，细细长长，又叫鞭笋，十月到二月左右的，则叫冬笋。
冬笋网图，侵删
鞭笋网图，侵删。这个很鲜嫩
这现在整个竹林里头，最多的就是冬笋和雷竹笋。
女同志们自然喜欢掰小点鲜嫩的雷竹笋，那些掰不动得用锄头的，都交给了符明和符亮。
掰竹笋也有点技巧的，符婉一连掰了两三个才找到感觉，没一会儿，手里的篮子就装满了竹笋。就这么忙活了十多分钟，符婉竟然还出了汗。