力，纽约城那些知识分子的贡献功不可没，所以他相信这部书在纽约的销量是肯定错不了的。
“这书你看了吗？感觉怎么样？真难以想象，有一天我们美国人会对外国人写的外国饮食文化那么痴迷。”艾米丽说。
“有什么稀奇的。那些知识分子向来都是这样，总喜欢吹捧点跟别人不一样的，才能彰显他们的与众不同和高贵品味。”
劳伦斯贬低了两句那些“高高在上”的知识分子，转移了话题，“艾米丽，电影院有部《限时索命》在上映，今晚有空吗？”
艾米丽冲劳伦斯露出一个牵强的笑容，“不好意思，劳伦斯，我下班之后还得回家遛狗！”
劳伦斯显然已经被她拒绝习惯了，他耸了耸肩，“好吧！”
待劳伦斯走后，艾米丽收敛了笑容，拒绝自己的顶头上司是一件让人很有压力的事，好在劳伦斯还算绅士。
顾客结账，又是一本《舌尖上的中国》，艾米丽心中对这本书的好奇达到了巅峰。
反正下班没什么事，等会儿也买一本回去瞧瞧。
《纽约客》贵为美国文化界三大杂志之一，影响力不容小觑，《舌尖上的中国》在其上连载3个月，收获的读者以百万计。
如今结集出版，在元旦期间上架美国各大城市的书店，再加上克瑙夫出版社和书店提前一个月就已经铺开了宣传，很快就引发了美国读者们的购买热潮。
上架一周，《舌尖上的中国》首周销量84万册，空降《纽约时报》畅销榜冠军宝座。
这个冠军包括了虚构和非虚构类所有作品，含金量十足。
《纽约时报》畅销榜自1942年4月9日起每周对畅销书进行统计，数据来自美国独立和连锁书店及批发商每周的销售记录，权威性早已毋庸置疑。
即便有着《纽约客》的影响力加持，但《舌尖上的中国》首周便取得如此夸张的数字，也着实让许多出版界人士感到惊讶。
之前《舌尖上的中国》在《纽约客》连载时，有些人质疑它的受欢迎，还可以把原因归结到《纽约客》身上。
现在首周销量出炉，美国出版界无不为之侧目。
要知道这只是一周的销量啊！