南有番薯，北有土豆，一旦大规模推广，大明就可能不会缺粮了。”
虽然有夸的嫌疑，但崇祯此刻心中却是极为开心的。
宋应星的信告诉他，第二批土豆预计还有不到一月就要收获了，看目前的长势应该还是不错的，问问崇祯要不要回来亲自参与。
年前宋应星用暖房种土豆，是为了扩大种薯，三月初丰收时，亩产十八石。
折算成亩产两千七百斤，这是普通农作物的六到七倍，何等的恐怖。
对于这个数据，当时接到宋应星的信的时候，崇祯也是很意外的。
后世土豆基本在三千到五千斤，高的能达到八千斤，但那是化肥和科学管理的结果。
现在能达到这个亩产的，一是精心照顾的结果，二是就是不计成本的投入，平均每亩的投入达到了三十两银子。
投出和产出不成正比，但扩大期，投入再多都是划算的。
当时丰收的时候，他已经打出京到西北巡视了，错过了，他还是有些‘耿耿于怀’的。
这次一定是要回去的，他想看看大规模种植的时候，亩产到底能达到多少。
这决定着以后的国策和内部的稳定。
下一站是大同，偏关到大同是六百余里，大同到北京是八百余里，按照銮驾的速度，差不多得半个月，赶回去时间刚刚好。