天天还没有亮，佟华琼就去了镇上。
挽着袖子戴上头套就进了烘焙间，佟华琼带着陈素芬开始忙碌起来。
刘山的媳妇胡氏在一旁打下手，跟着一起来当学徒的刘秀秀则在一旁递东西。
烘焙间的每个人都穿着干净的工作服，头上带着头套，脚上穿着脚套，操作时全程戴手套。
这是佟华琼规定的。
既然是糕点吃食，那一定要在卫生上有标准才行。
第一炉新鲜的糕点出炉后，桃花甜品门口已经排起了长队。
桃花甜品的甜品大类分为两类，一类是可以放的提前一天做出来，一类是现烤的。
提前一天做出来的价格便宜一些，现烤的价格略贵一些。
但基本都能满足大家的需求。
由于麦收时节已过，燕关镇的集市上开始热闹起来，桃花甜品的生意又恢复到刚开业那时的火爆。
佟华琼呆在操作间从早忙到晚，累的直不起腰。
打烊的时候佟华琼翻了翻账本，脸上露出满意的笑。
“娘，今天店里接了预定的单子，三个孩子的生辰蛋糕，两个寿辰蛋糕，俩孩子的生辰蛋糕后天来取，剩下的三单后天送。”谷桃花盘着预定的单子，对佟华琼说道。
如今桃花甜品有三个业务线。
一条业务线是传统中式糕点，由陈素芬来负责把控，胡氏打下手。
两个人一起配合的很好。
传统中式糕点是店里的核心业务。
毕竟这时代大部分人最常吃的就是传统糕点，而且传统糕点容易存放，是走亲访友的佳品。
这条业务线在桃花甜品已经很成熟了，佟华琼一点都不担心。
另外一条业务线是蛋糕卷芋泥酥这种创新的糕点，由佟华琼来把控。
陈素芬跟着学了一段时间，也已经上手。
佟华琼之所以不让她全权参与，主要是考虑到很多材料需要从空间里扒拉。
这些创新产品由于稀缺性定价相对高，是桃花甜品区别于其他糕点铺子的亮点。
由于很多材料在这个时代很难得，所以也算是桃花甜品的秘方产品，哪怕价格定的略高，依旧受到广大食