霍清辞却还没有休息，他正在空间厨房忙碌呢。
只见他熟练地点燃炉火，烧起一锅滚烫的开水，然后动作利落地宰杀了一只肥硕的老母鸡和一只麻灰色鸭子，扔进锅里烫毛。
花了半个小时，他才把它们身上毛处理干净，处理完这些家禽，他又转身走进库房。
从中取出一条色泽金黄、香气扑鼻的干带鱼，六块肉质紧实的马鲛鱼干。
将它们放入水中浸泡，以便明日中午拿出来焖煮和香煎。忙完这一切，霍清辞才安心地去洗澡、睡觉…
中秋节当天上午十一点半，霍清辞特意去向杨主任告假，得到了允许后，便提前返回宿舍准备午饭。
整整忙碌一个小时，霍清辞中午把饭菜做好摆上桌，他一共精心烹制了六道色香味俱佳的菜品。
其中一道便是海市本土招牌酱鸭，那浓郁醇厚的酱香让人垂涎欲滴。
没有办法，谁叫除了他和单柯，其他医生全是海市人呢。
他不但做了酱鸭，还做了白切鸡、红烧带鱼、香煎马鲛鱼、牛肉酱焖豆腐和醋溜白菜。