为人不错、做事勤恳的白峪。
负责腌制皮蛋的李氏和顾杏在验过腌好的皮蛋之后，也开始商量女眷们这边，她们找谁过来帮忙干活儿合适。
最终，姑嫂两个选了顾永康的媳妇小王氏、房有财的媳妇小柳氏、房有贵的媳妇冯氏、白景山他娘吴氏、白荣媳妇纪氏、韩大江媳妇周氏，还有村里另外两户家里没有青壮年男丁顶门立户、只剩一家子老弱妇孺的白姓人家的年轻媳妇。
值得一提的是，她们最开始把白景洲的大堂嫂黄氏也计划在内了，但黄氏不放心把闺女交给她那个奇葩婆婆，思来想去还是一脸惋惜的拒绝了。
别人的家务事李氏和顾杏不好置喙，她们也没有因为黄氏拒绝了就再另外添人，反正现在她们的这作坊，货源和客源都还是个未知数，他们这十多个人满打满算也尽够用了。
作坊建好之后，顾永明、顾永清就带着他们自己招来的人去镇上、村里收鸭蛋了，当然，这只是暂时的，等到消息传开，他们就可以等在家里，让人把鸭蛋自己送上门了。
至于客源，顾文萱从一开始就没打算做散客生意，第一批皮蛋试做成功之后，她就和白景洲一起，赶着马车把皮蛋送去了县城的穆家酒楼。
穆家酒楼的那位掌柜见多识广，皮蛋这东西他在其他地方是吃到过的，但在青山县乃至整个邢州境内，顾文萱家的皮蛋却是确确实实独一份的。
商品风味独特，味道正宗，再加上穆翰之还曾特意交代过他要与白景洲、顾文萱保持良好关系，那掌柜在尝过之后，二话没说就给了顾文萱他们一个公道价格。
两方签好契书，约定好穆家酒楼每十天来白家村运一次货，以及顾文萱家每次要给穆家酒楼供多少货，顾文萱和白景洲就带着契书回家去了。
之后的事情他们就不用管了，生产有李氏和顾杏看着，对外的一应事宜和作坊的安全问题有顾永明和顾永清牵头负责。
供应穆家酒楼之外的多余货品，都不用顾文萱他们另找销路，白家村、柳林镇以及镇子周边其他村子的村民就你三个、我五个的瓜分掉了。
与此同时，白景洲二伯一家也开始对外售卖千张、油豆泡、豆干、腐竹、腐乳等新品种的豆制品了，不像以前，他们家多数时候都