用手捏了一颗丢嘴里了。
鱼圆必须得用中小火煮熟定型,不然都带不出来卖。那水也是沈春花当时煮鱼圆的水,放凉了再倒进去的。所以这鱼圆本来就是可以买了直接吃的。
不过大家带回家放汤肯定会再用开水烫一烫,没老石那么不讲究。
到后来外面市面上卖的鱼圆多少会加点淀粉、面粉啥的,用来保持它的形状,但真正的鱼圆就是只有鱼泥和盐,没牙的老太太都能吃。
沈春花这一锅货真价实的鱼圆,一进嘴里,就瞬间跟豆腐一样化开了,给老石鲜的,忍不住又丢了一颗进嘴里。
“小林,你媳妇儿这手艺,绝了!”
他一手端着碗,一手竖起大拇指,给边上的林国庆看乐了,也给其他几个本来就在后悔没带碗来的人,更急了。
“哎呀,你媳妇儿昨天晚上咋也不说今天有鱼圆,不然我今天也带碗来了。”
“就是,这种东西肯定得提前说一声啊,看给我急的……哎呦,小石你别吃了,你不是还要带回去给你爹妈放汤吃的嘛!”
老石一颗接一颗的,吃的那个有滋有味的,给大家都看馋了,他也没留心,低头一看,就剩五颗了。
“嘿嘿,是不能吃了……小林,你再给我来6颗。”
老石有点不好意思的把碗又递了过去,林国庆直接给他装了7颗。
“没事,你要喜欢吃就吃呗,我这管够!”
……
事实证明,一百来颗鱼圆,售罄也就是分分钟的事情。
来买菜的老主顾们,发现今天林国庆的菜摊子上就剩笋和菌子了。说是菜还在换茬,要过几天再有,正有些犯愁呢,今天吃啥?是不是要去其他地方买菜。
林国庆便打开盖着铝盆的盖子,给他们推销起了自家新鲜出炉的鱼圆。
“呦,你媳妇儿还会做鱼圆呢?好吃吗?”
“好吃!绝对好吃!不好吃我负责!”
林国庆还没开始推销呢,隔壁吃了他家的鱼圆的老石便开始疯狂输出了。
什么这辈子他吃过最好吃的鱼圆啊,什么嫩的进嘴就滑溜没了,入口即化巴拉巴拉的。
给来买菜的都听乐了。
“行