也是住在鸡舍里的,就跟六妮一间,左右两张木板床,很是简陋。六妮还能回家洗澡,李红妞只能拿水盆擦身,还好现在天冷了,不然谁遭得住?
沈春花又开始琢磨着是不是要建个宿舍,现在才一个李红妞,以后呢?招工启事还贴着呢,她现在恨不得一次性招他娘的十个八个人来帮忙。
菇房那边,可能真的是年轻人学东西比较快。
沈春花把自己的写好的一张纸拿给孙传芳和刘国平,让他们按着步骤去做。
男生肯定得干点体力活,比如堆料棚的工作,非刘国平莫属了,沈春花表达了自己的同情,顺便告诉他,或许你可以帮我找到其他人来堆料?
但不同的菌菇养殖,需要配比的养料也不一样,就双孢菇的培养料臭了点,其他的都还好,比如沈春花最近研究成功出菇的金针菇,还有其他两个平菇和香菇。
他们主要需要的就是木屑、米糠、糖和石膏,刘国平就得负责把他们都按比例混合好,并且高温灭菌,说白了就是煮几个小时。
而女生孙传芳干的活也不是说真的很轻松,她负责接菌和培养。
沈春花在老菇房那里又专门辟了一个单间,进去必须穿上工作服,戴上套袖、口罩和乳胶手套。
现在的接菌和几年前沈春花随手把菇撕成几块小的种下可不一样了。要用刀把菇根切去一部分,从切断处开始剥皮。然后把里面的菇肉切成米粒大小,再用镊子夹一小块放进罐头瓶里,再把瓶盖扎好,放进隔壁培养室里。
刀和镊子每用一次都要经酒精灯火焰消毒,连菇都得在火上面翻几下消消毒,这活需要细心和耐心,孙传芳干得很不错。
而沈春花则是负责发菌后的管理,什么时候要喷水,什么时候要通风,什么时候要提温。每天还要两个菇房来回跑着看菇有没有感染细菌啥的,有没有坏菌要扔掉的。
都是她带着两人上上下下的折腾着,等到出菇了,就是一起全副武装的去采摘。
秋收结束,进入初冬,12月初,新菇房里那235平的双孢菇,第一批菇正式养成可以采摘,三人拎着小篮子就开始收,这次一共收了250斤。
孙传芳看着秤上的数字还有点愣,“……老板娘,这白蘑菇能卖