这会儿秦川化身军师，尽可能帮苏子沫把关一下美食城。
她开美食城，除了自己对美食感兴趣之外，还有一个重要的原因，那自然是为了盈利赚钱！
苏子沫如今只是起步，还不知道这样的自助美食城到底灵不灵，如果可以的话，她甚至有将连锁店开向全龙国的想法。
到那个时候，她这“小本生意”，可就变成大生意了。
“营业时间，是上午十一点钟，到晚上一点钟。早上一般不会有人吃自助，就作为空档时段了！”
“嗯，这营业时间的设置，也合理，甚至照顾到了吃夜宵的那批人。”
“不过，打烊时间一点钟，得改到凌晨两点钟。”
“因为，在附近上班的不少打工族，加班下班的时间，差不多都要十一点多，等来到店铺，就要将近十二点了。”
“如果朋友、同事一起来，一个小时多一点的自助时间，总感觉有点不够！”
“将时间推后一个小时，就正好能照顾到吃夜宵的那批人，肯定能吸引到更多的顾客前来。夜宵档，也将会成为自助美食城的一个优势！”
苏子沫琢磨了一下秦川的话，最终还是打算采纳他的建议。
的确，这个繁华地段的情况，和秦川说的一致！
如果是在郊区，深夜夜宵档肯定就没用了！
但云城市中心这块，太繁华了，经常会有人在夜里下班后，凌晨一两点还在吃东西，普通的食物吃腻了，他们偶尔会选择自助美食。
这个“偶尔”放在整个繁华地段的所有人之间，就是一大批顾客！
时间方面，苏子沫连忙调整，就定为上午十一点营业，凌晨两点钟打烊。
这样，员工的工作时间会增加一个小时，到时候多给点补贴和加班费用就行了。
……
一转眼，时间就来到了晚上，苏小姐自助美食城，来来往往，总共三四波顾客，总人数超过了五百人次。
这开始营业的第一天，就入账两万的流水，除去食物供应和人工成本，大概还能赚到一半。
当然，这是不将美食城前期投入算进去的情况下。
如果按照今天的流水来算，自助价格恢复正