用果子、脆枣、核桃仁,甜杏仁做了果狮,用糖粘在一起,放在粥碗里,活像一头小狮子。
还用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像……五花八门的,光看着就很有意思。
腊八这天,相熟的人家会互相赠送腊八粥。
沈昭嬑用了早膳,便去了大厨房,安排下人将腊八粥送到各家。
红药忍不住问:“殿下那边不送吗?”
沈昭嬑有些犹豫,就听红药又说:“殿下与小姐有救命之恩,同镇北侯府走得也近,教导三皇子兵法策论,与侯爷也是同僚……旁人家都送了,殿下那边不送,是不是有些说不过去?”
沈昭嬑看向红药:“你说得对。”
她是做贼心虚,但凡与齐雍有关的事,总会刻意避开,各家都送了腊八粥,她却下意识越过了齐王府……却没想,齐雍与爹爹现在是同僚,关系也密切,送腊八粥本就是人之常情。
红药觉得小姐有点,此地无银三百两。
沈昭嬑亲自准备了一盅腊八粥,五色的点心,想着齐雍喜欢腊八豆腐,又准备了一盘腊八豆腐,装进置了炭火的食盒里,让陈大送去齐王府。
腊八豆腐不难做,将豆腐切块,抹上盐水,中间挖一小洞,放入适量食盐,放在冬日的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,晒干的腊八豆腐黄润如玉,入口松软,吃的时候,带着一股太阳烤晒的腊味,浇上麻油,拌上香葱调料,口味十分咸香。
沈昭嬑喜欢就着腊八粥吃腊八豆腐。
齐雍刚从大理寺出来,天上就飘了碎雪……