“爸,妈,真的是云云自己做的!”慕容云海见岳父岳母一脸怀疑,急忙开口解释道:“这些菜都是我买的,云云确实是自己在家做的!”
苏振江和云舒惊讶地看着女儿和女婿,脸上露出难以置信的神情。他们从未想过女儿竟然有如此出色的厨艺天赋。
苏云得意洋洋地笑着,眼神中透露出一丝骄傲。她自豪地说:“看吧,爸妈,你们还不相信我的厨艺呢!现在知道厉害了吧!”
然而,苏振江仍然有些担忧,他皱起眉头问道:“云云,你实话实说,是不是缠着你李叔要菜谱了?”他担心师弟会因为自己的面子而答应女儿的请求。
苏云委屈地摇头否认道:“没有啊!我就那天去接李奶奶的时候见过李叔一面,之后再也没有去过店里了!”她觉得自己很冤枉,她可不是那种冒冒失失的人。
苏振江和云舒互相看了看。
“那你是怎么会这道菜的?”如果没人教女儿,那女儿是怎么这道菜还原的!苏振江对这一点很好奇!
“我尝出来的啊!我吃到这道菜的时候,就尝出来这道菜里都有什么!然后就让云海去买了食材,按直觉做的啊!”
苏云要把自己的天分坐实了,这样以后才方便行事。
苏振江瞪大了眼睛,他从来不知道女儿还有这种天赋。
“云云,你再做一道别的菜试试。”他想验证一下女儿是否真的有这般过人的厨艺天赋。
苏云欣然应允,走进厨房,没过多久便端出了一道色香味俱佳的菜肴。
是龙头鱼炖手撕豆腐!
苏振江在店里常做的一道菜。
老豆腐用手撕成小块,加盐,放入新鲜排骨炖的汤里,小火清炖入味。
洗干净的龙头鱼切块,用葱姜料酒胡椒粉腌制。
再用砂锅,加入炖好的排骨汤,放入龙头鱼,炖入味的手撕老豆腐,黑松露片,最后再调味,小火煨10分钟,撒上葱花即成。
排骨高汤是今天苏云现熬的,这道菜简单方便,正好豆腐龙头鱼这些都是厨房有的东西,所以苏云就选择了做这道菜!
苏振江品尝后,面露惊喜之色。
这味道,跟他平日里的手艺比也不逊色!