嚓噗小说 > 其他类型 > 农门长女养家日常 > 第32章 家里头一回热闹(2/4)
心中大石落地,便安心地离开了田地。

    周父因担心短工们会偷懒,不顾腿脚不便,亲自去田里监督。

    周宴宴手提着一桶清水,左手拿着瓷碗,向田地走去。恰逢见到木大叔外出。她问:“木大叔,我今日雇了帮手收稻谷,打算一天内完成。我想借您家的牛车帮忙拉稻谷。”

    原本她打算向禹堂哥借,但他今天也在收稻谷,便转而向木大叔借。木大叔家后天才开始秋收。

    木大叔闻言,没有丝毫推诿,爽朗地笑道:“我正想着去田间溜达一番,今日恰好空闲,你家的忙,我怎能不帮?”

    周宴宴心中满是感激,连忙致谢:“太感谢您了,木大叔。中午您来我家吃饭,我亲手做好吃的招待您。”

    “成嘞,我这就去把牛车拾掇好,随后就赶到。”木大叔说完,便转身去准备牛车。

    周宴宴手提木桶,踏入田间,未几,一阵和风中夹杂着周父的声音传来,“宴宴,地里晒得很,你快回家歇歇脚,家里饭菜还等着你做呢。”

    “知道了,爹。”周宴宴将木桶置于田埂旁,不忘对不远处的王大叔喊道:“王大叔,木桶我已放在一旁,叔叔们要是口渴了,就上来润润喉,解解疲惫。”

    “行,你快去忙你的吧。”王川顺忙里偷闲,抬头一笑,声音爽朗地回应。

    周宴宴转身离田,回到家后,她开始忙碌起来。她宰杀了两鱼和一只鸡,一条鱼做鱼汤,一条鱼清蒸的。

    慕婶家有半亩田地,由于明天才开始收割庄稼,所以今天她有空闲时间,便过来帮助周宴宴一起做饭。

    周宴宴又做酸辣土豆丝,接着是卤猪脚,还炒了一盘爆炒猪肉。

    她担心不够吃,又跑去院子里,摘了一颗鲜嫩白菜,打算做一道家常醋溜白菜。她将整颗白菜根部细心切除,再将叶片逐一掰离主体,经过细心清洗与沥干水分后,将菜叶与菜帮分离,确保烹饪时火候能均匀渗透。对于菜帮,她采用斜刀法切成薄片,以便更快熟透;同时,蒜末与小米椒剁成蒜末与辣椒圈。

    接下来,她在一碗中调配酱汁:一勺生抽提鲜,一勺香醋增味,适量盐巴,再混入些许淀粉,加入清水调和,可惜这个时代没有蚝油和鸡精,调料只能这样将就调了。