才省钱，江孜虽然没有去过酒楼饭馆，但是应该和贫民百姓家不一样的，哪里都有厉害的人，手艺好的厨师在这个时代肯定是不少的。
不过这也不影响她在集市上卖吃的。
她顶多就是小打小闹的做点吃食赚点小钱。
就是做什么成本比较低呢。
既然想做吃食生意，江孜便着重观察了一下集市上那些专卖吃食的小摊——有卖包子馒头的，炉灶里炭火旺盛，蒸笼热气蒸腾，也有卖煎饼的，将面饼放在铁锅里立刻发出滋啦滋啦的声响，猪油特有的香味扑面而来，还有摊位卖糕点，核桃酥小米糕之类的，十分精致看起来就很好吃的样子。
一路逛下来，江孜觉得摆摊买吃食是可以的——虽然百姓生活拮据，但是吃上面还是愿意花钱的，好几家吃食摊子上生意都很不错。