姜知知陪着董新国去河边转了一圈，拿着图纸很详细地给他讲解了每个点的安装，每个湾流的特征。
董新听后，也是连连称赞，还跟梁老头说着：“你那天说，我还没明白，今天小姜一说，我是彻底明白了。她这个办法很好，我们可以把你们村当试点，成功后，大面推广。”
姜知知站在一侧，眉眼弯弯地笑着，这一刻她也不想太谦虚。
午饭，在梁老头家吃，又喊了村里的会计出纳，杨凤梅烙了油饼子，又炖了一锅萝卜炖肉，其实是一锅萝卜，只有薄薄的几片肉。
平均下来也就一人一片肉，巴掌大小，薄得透亮的肥肉片。
又拌了一碗咸菜丝。
饭好后，一人盛留一碗萝卜，上面铺一片肉，就着两面焦黄的葱油饼，每个人都吃得心满意足。
姜知知见杨凤梅只要来客人，从来不上桌吃饭，坐了一会儿，跟董新国说了一声，端着碗去找杨凤梅。
董新国也没在意，他们几个男人在喝酒，一个小姑娘坐这里肯定别扭。
姜知知在厨房找见杨凤梅，见她碗里除了几块萝卜，连个肉末都没有，把碗放在桌上，然后把肉片夹给杨凤梅：“婶子，我不喜欢吃肥肉，给你吃吧。”
杨凤梅还挺惊讶：“咋不喜欢吃肥肉呢？这肥肉多香啊，你是不是舍不得吃给我吃？我刚做饭的时候，偷偷吃过了，你吃吧。”
说着就要给姜知知夹回去。
姜知知赶紧单手捂着碗：“不要不要，我真的不喜欢吃，我在城里每次肥肉都要捡出去。”
她也确实不喜欢肥肉，而且她知道，杨凤梅在说谎，做饭的时候，她才不会偷吃。
杨凤梅见姜知知说得认真，也就相信：“你们城里的肉票比我们多点，我们乡下一人一年才分二斤，到了过年，也喜欢买点肥肉回来，可以炼点猪油，然后用油炸包饺子包包子。”
“这两年日子好多了，以前招待工作组饭，也都是玉米面，高粱面饼子，现在还能吃白面呢。”
说着，眼里都是满足，还有对未来的期待。
姜知知看着碗里的萝卜，清汤白水，飘着一层可怜的油花花，若干年后，这种饭菜根本没人看的，结果杨凤梅吃得这