“这就是末世的感觉啊,每日都有人死去,每日都有灾难发生,到处都是彷徨孤独,只有相守在一起的家人才能感觉到温暖和依靠!”
钟缇云就拉着她的手:“幸好,我们一家人在一起!”
周舒晚郑重点头:“是,我们会一直在一起!”
没有随着大部队去地下基地的优势显而易见,周舒晚他们可以在家里自由行动,练习射击、锻炼身体,沐沐可以学习读书,晚上一家人聚在卧室看部电影消遣。
还有一点,现在想吃什么想做什么也不用担心会被人偷窥。
隔壁只有齐家在,周家搁置许久的做饭大业便又开始了。
晚上,几台电饭煲一起蒸米,高压锅里炖肉、炖排骨,炒锅里炒各式菜。
做好后便一盆一盆放进空间。
等日后不方便做饭时直接端出来开吃。
家里冰箱和冰柜一直都没停过电,末世前囤了多少肉谁也不知道,去年又囤了那么一大批鲜鱼,后来又养了鸡,还种有各种蔬菜和红薯土豆,所以炒菜炖肉也不会引起齐家的怀疑,只会暗自猜测他们家的囤货都真多。
真空密封的大米如果存放得当,有三年保质期。
但面,早就到了能存放的最长期限了。
去年周舒晚用鱼缸兑换的那批面粉,吴主任特意也要了两袋,想了各种办法去储存,但没两天,就全部变质了。他为此还可惜了许久。
但如果方法得当,还是有些办法可以延长面食用的时间的。
比如隔壁齐家,庞奶奶在洪涝期,就一直在蒸馒头、压面条,将馒头装在塑料袋子里,真空机吸空空气,再全部冷冻保存在冰柜里。蒸了新的,便将冰柜里的旧的拿出来吃。
齐铭郁准备了几个大冰柜,就是为了能保存一些食物。
面条则是晾晒,等完全变干后,便一包一包收起来,一部分存在真空袋里存放在阴凉干燥处,一部分冷藏在冰箱里。
还做成猪肉包子、猪肉饺子,冷冻后,一大袋一大袋冷冻。
这些面食虽然解冻后,可能口感没有新鲜的那么好,但至少也是北方人习惯吃的面食,比光吃压缩饼干强多了。
除此外,还可以将压好的细面条放在油