盐其实并非是他手中的这种。
而是那种粗加工的海盐。
里面有海水中的不少微生物,杂质等。
这可是他琢磨好几日才有的劳动成果。
相比普通食盐,处理好的食盐实际上更加不错。
为了这点东西,他是绞尽脑汁,忙碌了三日之久。
“不是有毒,而是没有处理好罢了!”
“一旦处理好,便能产出大量的精美海盐!”
“味道比内陆的盐湖出产的精细盐更好!”江辰笑着介绍。
众人好奇,纷纷凑了过来。
询问江辰的制盐之法。
江辰给他们展示院子里的东西,其实并不多。
原材料也简单,就是海水!
用的也是最为简单,但特别费时费力的蒸发法。
这是一种古老的制盐之法。
蒸发掉纯净的水,从晒盐开始,一步步的得到盐晶。
最后再进行特殊提纯。
归纳起来,整个制程包括纳潮,制卤,结晶,采盐,提纯这几步。
之前的大乾帝国百姓觉得海盐有毒,欠缺的就是这个提纯。
只要提纯到位,制出来的盐味道更好。
听到他这么说,众人眼中大亮。
“这么说,咱们岂不是可以大规模制盐了?”聂玲珑惊喜说道。
“很多百姓都吃不起精细盐,朝廷和盐商完全掌控了食盐,价格很高!”
“咱们一旦完全掌握了这种制盐之法,岂不是……”
剩下的话她没说,但意思很明显了。
能大赚!
江辰笑着点头,他也是这个意思。
靠海吃海,岭南一带本就适合制海盐。
盐田晒盐,完全可以大规模进行。
除此之外,他们这里不缺煤炭,用煤炭辅助,可以让制盐速度提升很多。
到时候,精细的海盐将源源不断。
不但他们的海产品可以腌制晒干贩卖,这种精细盐同样可以贩卖。
又是一个产业的形成。
江辰很满意。
纺织产业,海产品加工产业,制盐产