河做一顿饭,看到他说好吃的样子。
看来这一天的到来是希望渺茫了。
陈河和忠雪菲聊起了咖啡店的商业构思。
之前两人不熟,忠雪菲又带着试探性目的,陈河回答的不多,也都是表面上浅显的东西。
“其实你的商业模式没有错,走高端精英白领路线思路很好,但是你有没有发现,这一片的大街上,什么人最多?”
陈河说。
回想起上辈子新闻媒体对这家咖啡店老板的访谈。
老板就说了他成功的秘诀。
就是找准了客户。
从而精准定位了自己的商业模式。
听到陈河的话,忠雪菲思考。
“这和大街上什么人多有关系吗?”
忠雪菲不解。
对于陈河提出的这点,她以前根本没考虑过,毕竟,街上的人是流动的,她更倾向将固定群体作为受众。
就比如之前她考察过,咖啡店附近以写字楼居多。
目标客户群体定位在白领精英身上绝对是没有问题的。
陈河自信一笑:“你有没有想过,遇见咖啡店附近的写字楼,大多是什么行业为准?”
忠雪菲愣住。
这一点她确实没有去专门考察。
甚至手底下也没有人去专门去注意。
但她似乎也认识到了这一点,可能就是自己开店失败的原因。
陈河继续说:“正北有三栋写字楼,西边有两个大厦,南面有一个大型商超,东边是一个科技园,十几栋写字楼。”
忠雪菲点头:“这我知道,上班族白领居多,所以我的咖啡店把目标客户定位在这些人身上。”
“是这样没错,可是你没发现,大街上很少见到白领么。”
陈河笑道。
不得不说上辈子那个咖啡店老板确实是观察细致入微。
他正是发现整条街,乃至临街,出没的大多是年轻人,高校学生,所以才会把咖啡店打造成情侣约会的地点。
为什么目标客户定位白领就失败?
后来有经济学家专门进行了实地考察,进行分析后发现,那些白领别说喝咖啡了,就